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食用豆腐乳会致癌吗
疾病：癌症提问于 2018-08-16 10:48 -
病情描述：
食用豆腐乳会致癌吗
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回答1
豆腐乳是常见的腌制食品，一般适量食用不会致癌，但过量或不恰当食用可能存在风险。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
1.豆腐乳的制作原料通常包括豆腐、盐、酒等，本身不致癌。
2.适量食用能增添食欲，但过量可能加重肠胃负担。
3.若制作过程不规范，亚硝酸盐超标，可能刺激食道和胃。
4.个人体质差异也有影响，部分敏感人群可能对其中成分有不良反应。
5.长期大量食用，可能增加患癌风险，但并非绝对致癌因素。
总之，正常适量食用豆腐乳无需过度担忧，保持均衡饮食最重要。-
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