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鱼头胆固醇含量高吗？
疾病：胆固醇提问于 2018-08-08 14:41 -
病情描述：
我听别人说吃鱼头对身体是有好处的，但是我胆固醇有点偏高，不敢随便吃，不知道鱼头能不能多吃，请问鱼头胆固醇含量高吗？
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回答1
你说的情况胆固醇有点偏高，最好不要吃鱼头的，里面有鱼的大脑组织，胆固醇含量还是比较高的，平时可以吃些鱼肉，这个不会影响体内的胆固醇含量，鱼头和鱼的内脏，比其他动物的内脏都含有较高的胆固醇，这就是蛋类奶油蛋糕，鱼籽都含有丰富的胆固醇，都需要避免吃的。
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