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胃癌术后适合吃哪些粥及做法
疾病：胃癌提问于 2024-11-07 15:19 -
病情描述：
胃癌术后能吃什么粥怎么做
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回答1
胃癌术后饮食需格外注意，适合的粥有山药红枣粥、南瓜粥、小米粥、蔬菜瘦肉粥、燕麦粥等。 1.山药红枣粥：将山药去皮切块，红枣去核，与大米一同煮粥。山药健脾益胃，红枣补气血。 2.南瓜粥：南瓜去皮切小块，与大米煮粥。南瓜富含维生素和果胶，能保护胃黏膜。 3.小米粥：小米简单淘洗后加水煮粥。小米易消化，能滋养脾胃。 4.蔬菜瘦肉粥：把蔬菜切碎，瘦肉切末，与大米一起煮。能补充蛋白质和维生素。 5.燕麦粥：燕麦与大米搭配煮粥。燕麦富含膳食纤维，促进肠道蠕动。 胃癌术后患者的饮食应循序渐进，从流食逐渐过渡到半流食、软食。煮粥时要煮得软烂，便于消化吸收。同时，饮食应多样化，保证营养均衡。
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- 林京生 主治医师 肿瘤内科 南京市六合区人民医院 (二级甲等) 擅长：各类肿瘤的诊断与治疗。
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