手足口病患者一般可以吃山药。山药富含多种营养成分,如碳水化合物、维生素、矿物质等,有助于补充营养、增强免疫力。但食用时也需考虑个体情况,如消化功能、过敏反应等。 1. 营养补充:山药中的碳水化合物能提供能量,维生素和矿物质有助于维持身体正常代谢。 2. 增强免疫:其含有的多糖类物质对提升免疫力有一定帮助,利于身体对抗病毒。 3. 消化影响:如果患者消化功能较弱,应适量食用,以免加重肠胃负担。 4. 过敏问题:部分患者可能对山药过敏,食用后出现皮疹、瘙痒等症状,需停止食用。 5. 烹饪方式:宜选择清淡的烹饪方法,如蒸煮,避免油炸等高油方式。 总之,手足口病患者多数情况下能吃山药,但要结合自身情况,注意适量和烹饪方式。若食用后出现不适,应及时就医。
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李晓瑜 主任医师 中山大学附属第一医院
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宋燕燕 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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于力 主任医师 广州市第一人民医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院