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大蒜怎么吃才抗胰腺癌
疾病：胰腺癌提问于 2018-03-29 21:21 -
病情描述：
大蒜怎么吃才抗胰腺癌
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回答1
你好，大蒜要捣碎吃才抗胰腺癌。大蒜富含抗癌成分。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜的植物中，大蒜位居榜首。大蒜抗癌，主要一是大蒜素(二烯丙基硫代亚磺酸酯。属于有机硫化合物)能从多方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。二是大蒜是含有机锗最为丰富的日常食物，而锗是具有重要抗癌作用的元素之一。三是大蒜富含硒，而硒同样是具有重要抗癌作用的元素之一。祝你健康。
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- 陈小名 住院医师 内科 家庭医生门诊部 (其他) 擅长：主要从事内科和妇产科的临床工作
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