亚油酸是一种对人体非常重要的脂肪酸,具有多种作用,如促进生长发育、调节血脂、保护心血管、增强免疫力、维持皮肤健康等。 1. 促进生长发育:亚油酸是人体组织细胞的重要组成成分,对婴幼儿的生长发育尤其关键。 2. 调节血脂:能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的发生风险。 3. 保护心血管:有助于维持心血管系统的正常功能,降低心血管疾病的发病率。 4. 增强免疫力:参与免疫调节,提高身体的抵抗力,使人体更有效地抵御病原体。 5. 维持皮肤健康:保证皮肤的正常代谢和屏障功能,预防皮肤干燥、粗糙等问题。 总之,亚油酸在人体的生理功能中发挥着重要作用,但人体自身不能合成,需要从食物中摄取。常见富含亚油酸的食物有玉米油、大豆油、葵花籽油等。如果亚油酸摄入不足,可能会影响身体健康。建议保持均衡饮食,必要时可在医生指导下补充。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院