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哪些食物富含维生素 A、E？
疾病：提问于 2024-10-30 16:32 -
病情描述：
什么食物中含有维生素A、E
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回答1
富含维生素 A 的食物有胡萝卜、鱼肝油、南瓜等，富含维生素 E 的食物有杏仁、黑芝麻、菠菜、猕猴桃、鳄梨等。 1.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素在体内能转化为维生素 A，对眼睛和皮肤健康有益。 2.鱼肝油：是维生素 A 的优质来源，常用于预防夜盲症和干眼症。 3.南瓜：含有丰富的类胡萝卜素，可转化为维生素 A，增强免疫力。 4.杏仁：富含维生素 E，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损伤。 5.黑芝麻：维生素 E 含量较高，能延缓衰老，促进血液循环。 6.菠菜：不仅含有维生素 E，还富含多种营养素，对身体有综合的保健作用。 7.猕猴桃：富含维生素 E 和维生素 C，可增强抵抗力，美容养颜。 8.鳄梨：也称牛油果，是维生素 E 的良好来源，对心血管健康有益。 合理摄入富含维生素 A 和 E 的食物，有助于维持身体正常生理功能和健康状态。但饮食应多样化，保证营养均衡。
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