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近期胆固醇高，吃什么食物能改善？
疾病：胆固醇提问于 2024-10-30 14:30 -
病情描述：
你好，请问一下，近期胆固醇高了，不知买点什么吃较好呢？
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回答1
胆固醇高可通过调整饮食来改善，宜选择富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物固醇、维生素等的食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等。 1.蔬菜：如芹菜、菠菜等，富含膳食纤维和维生素，能促进胆固醇排泄。 2.水果：像苹果、香蕉，含有果胶等成分，有助于降低胆固醇。 3.全谷物：例如燕麦、糙米，富含膳食纤维和B族维生素，可调节血脂。 4.豆类：如黑豆、红豆，植物固醇含量高，能减少胆固醇吸收。 5.坚果：如杏仁、核桃，富含不饱和脂肪酸，对心血管有益。 6.鱼类：如三文鱼、鳕鱼，富含ω-3脂肪酸，可降低胆固醇水平。 饮食调整对于控制胆固醇水平很重要，但如果胆固醇过高，仅依靠饮食可能不够，还需在医生指导下进行综合治疗。同时，要保持适量运动和良好的生活习惯。
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