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总胆固醇高吃哪些食物能降低？作用如何？
疾病：胆固醇提问于 2024-10-24 12:12 -
病情描述：
总胆固醇高吃什么可以降低呢？有什么作用？
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回答1
总胆固醇高可以通过饮食调节来改善，比如多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等。这些食物富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有助于降低胆固醇水平。 1.蔬菜：像芹菜、菠菜、西兰花等富含膳食纤维和抗氧化物质，能促进胆固醇排泄。 2.水果：苹果、香蕉、橙子等富含果胶，可降低胆固醇吸收。 3.全谷物：燕麦、糙米等含有丰富的膳食纤维和 B 族维生素，利于胆固醇代谢。 4.豆类：如黑豆、红豆，其植物蛋白和膳食纤维有助于控制胆固醇。 5.坚果：杏仁、核桃等含有不饱和脂肪酸，对调节胆固醇有一定作用。 合理的饮食调整对于降低总胆固醇水平非常重要，但如果胆固醇过高，仅依靠饮食可能不够，还需结合运动、戒烟限酒等健康生活方式，必要时在医生指导下服用降脂药物。
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