为什么洗碗布有大量细菌？_家庭医生即问即答移动端

为什么洗碗布有大量细菌？ 疾病：提问于 2016-04-30 16:37: 病情描述：

为什么洗碗布有大量细菌？

回答1
看似不起眼的洗碗布，每天都要和碗筷亲密接触，肉屑、菜渣、油污或多或少地都会遗留在洗碗布上。20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。虽然，很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净，但经过几小时或十几个小时的放置，洗碗布上又会滋生很多细菌。这是因为，潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上，滋生新的细菌；洗碗布上本身存留的污渍也是一个细菌源头。用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布，20%的细菌仍会存留，而经过6个小时的放置，细菌数又会增加一倍。　　因此，除了将洗碗布清洗干净外，再次使用时也应该清洗和消毒。用微波炉消毒是最快最方便的一种方法，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。
陈祖辉 主任医师健康管理中心 暨南大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：健康教育与咨询，在亚健康纠正与干预方面积...
回答2
看似不起眼的洗碗布，每天都要和碗筷亲密接触，肉屑、菜渣、油污或多或少地都会遗留在洗碗布上。20%的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。虽然，很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净，但经过几小时或十几个小时的放置，洗碗布上又会滋生很多细菌。这是因为，潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上，滋生新的细菌；洗碗布上本身存留的污渍也是一个细菌源头。用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布，20%的细菌仍会存留，而经过6个小时的放置，细菌数又会增加一倍。因此，除了将洗碗布清洗干净外，再次使用时也应该清洗和消毒。用微波炉消毒是最快最方便的一种方法，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。
刘清燕 主治医师结核科 汉川市脉旺镇卫生院 (一级) 擅长：结核病的诊断与治疗。