月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,热量非常高。市场上的“无糖月饼”仅仅是指月饼中不含蔗糖,而加入糖醇等代糖,进食后不会立即引起血糖的升高。但是月饼本身含有大量淀粉,在人体内最终还是会转化为葡萄糖,摄入过多,同样会引起能量和脂肪的超标。因此,“无糖月饼”也不能无限量的进食,若是高血糖、高血脂、高血压的“三高”人群,更应浅尝辄止,并适当减少当天主食和油脂的进食量。 中秋吃月饼,还是少吃为妙。普通成人每天不宜超过半个,“三高”人群、老人、小孩不宜超过/4个。虽然进食月饼时搭配茶水就能降低脂肪吸收,然而,降低的幅度远远不够。此外,吃月饼的时候,尽量不要同那些高脂肪、高能量的食物同时进食,以免加重胃肠负担,诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
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