年货可能存在哪些健康危害？_家庭医生即问即答移动端

年货可能存在哪些健康危害？ 疾病：提问于 2024-10-17 14:43: 病情描述：

年货有哪些危害？

回答1
年货种类繁多，可能带来的健康危害有高糖高脂、食品添加剂超标、过度加工、储存不当变质、易导致过敏等。 1.高糖高脂：像糖果、油炸食品等高糖高脂的年货，过量食用可能引起体重增加、血糖血脂升高，增加心血管疾病风险。 2.食品添加剂超标：部分年货为延长保质期或改善口感，可能存在添加剂超标的情况，长期摄入可能影响肝肾功能。 3.过度加工：一些加工肉类如香肠、腊肉等，在加工过程中会产生亚硝酸盐等有害物质，增加患癌风险。 4.储存不当变质：年货若储存条件不佳，易滋生细菌、霉菌，导致食物中毒。 5.易导致过敏：坚果、海鲜等年货是常见的过敏原，过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。总之，在享受年货带来的欢乐时，要注意选择健康的年货，适量食用，并妥善储存，避免健康受到危害。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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回答2
危害一：高油脂，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常的食欲，更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。　　危害二：高糖，吃甜食容易患上龋齿，成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。本身有糖尿病的人更应避免吃甜食，以免血糖难以控制。　　危害三：高胆固醇，含胆固醇较高，吃得多了，可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃，以免诱发疾病。　　危害四：多盐，吃过多含盐零食对高血压患者极为不利。　　危害五：多色素，可能影响胃肠功能，肝肾功能也可能受损。
梁东辉 主任医师中医科 南方医科大学珠江医院 (三级甲等) 擅长：冠心病、高血压病、心力衰竭、心律失常、脑...
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