晚餐只吃蔬菜为何不易产生饥饿感？_即问即答

晚餐只吃蔬菜为何不易产生饥饿感？ 疾病：提问于 2024-10-17 14:41: 病情描述：

晚餐只吃蔬菜为什么不会感到饿？

回答1
晚餐只吃蔬菜不易感到饿，可能是蔬菜富含纤维增加饱腹感、热量低消化慢、水分多占据胃容量、营养成分调节代谢、以及进食量足够等因素所致。 1.蔬菜富含纤维：蔬菜中的膳食纤维难以被消化，在胃中停留时间长，能增加饱腹感，如芹菜、西兰花等。 2.热量低消化慢：蔬菜通常热量较低，消化吸收相对较慢，使身体能量供应较为平稳，如白菜、菠菜。 3.水分多占据胃容量：像冬瓜、黄瓜这类水分丰富的蔬菜，能占据胃内空间，减少饥饿感。 4.营养成分调节代谢：蔬菜中的维生素、矿物质等营养成分有助于调节身体代谢，维持生理平衡，减少饥饿信号的产生。 5.进食量足够：如果晚餐摄入的蔬菜量充足，也能满足身体短时间内的能量需求。总之，晚餐只吃蔬菜不易感到饿是多种因素共同作用的结果。但长期单一饮食可能导致营养不均衡，建议合理搭配饮食，保证营养全面。
薛祖洋 医师儿科 冠县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长儿科，中医科内科的常见病多...
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回答2
只吃蔬果沙拉并不会使人产生饥饿感，相反，若摄入主食更容易产生饥饿感。人之所以会产生饥饿感是由于人体内大量分泌胰岛素，使人出现低血糖，产生饿感。而胰岛素由大量的淀粉和多糖分解成单糖后，刺激产生的。而米饭、碳水化合物的主要成分正是多糖和淀粉。因此，摄入主食更容易使人产生饥饿感。
刘仕群 副主任医师内分泌科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长：　　从事内分泌代谢病的临床、教学和...
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