秋冬季养生可煲的汤有很多,如雪梨百合猪肺汤、山药枸杞鸡汤、莲藕排骨花生汤、萝卜羊肉汤、冬瓜薏米老鸭汤等。 1.雪梨百合猪肺汤:雪梨润肺止咳,百合清心安神,猪肺补肺。此汤适合秋冬干燥季节,能滋养肺脏,缓解咳嗽、咽干等症状。 2.山药枸杞鸡汤:山药健脾益胃,枸杞滋补肝肾,鸡肉温中益气。有助于增强体质,提高免疫力。 3.莲藕排骨花生汤:莲藕清热生津,排骨补充营养,花生健脾养胃。可补充营养,改善秋冬季节的身体虚弱。 4.萝卜羊肉汤:萝卜消食下气,羊肉温阳散寒。能暖身驱寒,增强抗寒能力。 5.冬瓜薏米老鸭汤:冬瓜清热利水,薏米祛湿,老鸭滋阴补虚。有清热祛湿、滋阴润燥的作用。 总之,在秋冬季选择适合的汤品养生,能滋养身体,增强抵抗力,但需根据个人体质和健康状况合理选择。
进入秋季之后,天气渐凉,气候干燥,容易出现秋燥症状,常见的秋燥症状有口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干燥、干咳少痰、大便干结轻微便秘、易上火、牙疼、长痘痘、情绪烦燥不安等。因此秋季养生,防秋燥是不能忽视的部分。特别对于老年人跟小孩对于气候的变化适应性较差,防秋燥更应该引起重视。饮食煲汤的汤品也要以清润为主,例如银耳雪梨、木瓜雪耳等,另外沙参麦冬搭配食材进行煲汤也是不错的选择。而对于喜爱喝粥的人来讲,可以多做做药粥喝,例如百合莲肉粥、银耳冰糖粥、黑芝麻粥,芡实粥等,可以清润祛燥。
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