常见食物的营养优势多样,包括富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、富含矿物质的食物以及富含优质脂肪的食物等。 1.富含蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、鱼肉,它们是构建和修复身体组织的重要营养来源。 2.富含维生素的食物:像橙子富含维生素 C,有助于提高免疫力;胡萝卜富含维生素 A,对眼睛健康有益。 3.富含膳食纤维的食物:燕麦、红薯等能促进肠道蠕动,预防便秘。 4.富含矿物质的食物:菠菜富含铁元素,可预防贫血;香蕉富含钾元素,有助于维持心脏正常功能。 5.富含优质脂肪的食物:如坚果,其中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。 总之,不同食物具有不同的营养优势,均衡饮食,摄入多种食物,才能满足身体的营养需求,保持健康。
以100克为标准: 含植物蛋白最多的是黄豆:36.3克 含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉:23.2克; 含维生紊A最多的食品是鸡肝:5万单位: 含维生素Bl最多的食品是花生米:1.03毫克; 含维生素B2最多的食品是羊肝:3.57毫克: 含维生素C最多的食品是鲜枣:380毫克: 含钙最多的食品是虾皮:2克; 含铁最多的食品是黑木耳:185毫克; 含脂肪最多的食品是芝麻:61.7克; 含磷最多的菌藻类食品是紫菜:1457毫克。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院