食用鸡肉有可能感染禽流感,但这种情况相对较少,取决于鸡肉的来源、加工方式、烹饪程度、个人免疫力以及当地禽流感的流行情况等。 1.鸡肉来源:如果鸡肉来自禽流感疫区,且未经严格检疫,携带病毒的风险会增加。 2.加工方式:在加工鸡肉时,若未做好防护,接触到带病毒的鸡肉或血液等,易感染。 3.烹饪程度:未彻底煮熟的鸡肉,可能残留病毒,食用后有感染风险。 4.个人免疫力:免疫力低下的人群,对病毒的抵抗力弱,感染几率相对较高。 5.当地流行情况:当地禽流感流行严重时,感染风险随之上升。 总体而言,只要选择正规渠道购买经过检疫的鸡肉,并确保充分煮熟,感染禽流感的风险是极低的。日常生活中,还应注意保持良好的个人卫生习惯,增强自身免疫力。
人感染禽流感一般有这些特征:急性起病,早期表现类似普通流感,主要为发热、流涕、鼻塞...
钟嘉熙 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
我国流感病毒疫苗接种日期一般在每年的10月份左右,除幼儿外,1剂灭活疫苗应对各年龄...
钟嘉熙 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
宜多吃动物肉、内脏、崐鱼等;宜多吃含钙量较高的食物,如豆类制品、虾皮、牛奶、鸡蛋等...
张华 主任医师 广州市中医医院
疖、痛、急性蜂窝织炎都是皮肤及皮下组织的急性炎症,因皮肤破损,细菌侵入所引起。
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
蛲虫病的传染性极强,易在家庭及集体儿童群体中造成流行。主要表现为会阴及肛门附近瘙痒...
肖斌 主任医师 广州市中医医院
姜片虫病主要表现为腹痛、慢性腹泻、消化功能紊乱、营养不良、贫血。轻者可有轻度腹痛、...
肖斌 主任医师 广州市中医医院