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猪肚怎么煮好吃又营养？请问孕妇跟老人可以吃吗？应该怎么煮比...
疾病：提问于 2017-02-04 18:52 -
病情描述：
猪肚怎么煮好吃又营养？请问孕妇跟老人可以吃吗？应该怎么煮比较有营养呢且适合大家吃呢？
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回答1
你好，猪肚一定要煮熟煮烂，选择炖着吃即营养又好吃。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具有补虚损、健脾胃的成效;莲子具有健脾益气的成效，莲子炖猪肚有丰富的营养，味道爽口，具有健脾益胃、补虚益气的功效，且易于消化，孕妇和老人都适合吃，孕妇经常吃猪肚汤对胎儿的发育有帮助。
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回答3
猪肚，隔水炖，加点胡椒粒一起炖。我们这边都是在给做月子的人吃的，做月子的妈妈要多吃
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