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在朋友家吃饭，碗筷烫洗有无必要？
疾病：提问于 2024-10-19 21:16 -
病情描述：
在朋友家吃饭，碗筷需要要用开水烫洗一下吗？
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回答1
在朋友家吃饭，碗筷用开水烫洗有一定的好处，比如去除表面污渍、减少细菌病毒残留、增加心理安全感、预防交叉感染、适应个人卫生习惯等。 1.去除表面污渍：碗筷在存放和使用过程中可能沾染灰尘、食物残渣等，开水烫洗能起到清洁作用。 2.减少细菌病毒残留：常见的细菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，部分病毒在高温下活性降低。 3.增加心理安全感：让用餐者更放心，减少对卫生状况的担忧。 4.预防交叉感染：多人用餐时，可降低通过碗筷传播疾病的风险。 5.适应个人卫生习惯：有些人对卫生要求较高，烫洗碗筷能满足其个人习惯。 总之，在朋友家吃饭时用开水烫洗碗筷是一种有益的卫生习惯，但不能完全保证杀灭所有病菌。如果对卫生状况有较高要求，还可以使用消毒柜等设备。
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