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月子里的骨头汤怎样做更有营养？
疾病：月劳病提问于 2024-10-17 15:53 -
病情描述：
骨头汤怎样做有营养？我老婆在月子里，我想向大家请教一下将骨头汤做的有营养的方法。
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回答1
月子里的骨头汤要做得有营养，需注意食材选择、熬制时间、搭配食材、烹饪方式以及调味等。 1. 食材选择：选用新鲜的猪骨或牛骨，如猪筒骨、牛肋骨。骨头要干净、无异味。 2. 熬制时间：熬制时间不宜过短或过长，一般 1.5 - 2 小时，这样能充分溶出营养成分。 3. 搭配食材：可加入适量的蔬菜，如胡萝卜、玉米，增加维生素和膳食纤维。 4. 烹饪方式：以小火慢炖为主，能使骨头中的营养充分释放，也可使用砂锅，能更好地保持汤的鲜味。 5. 调味：尽量少放盐和其他调味料，保持汤的清淡，避免给产妇身体造成负担。 总之，为月子里的产妇熬制有营养的骨头汤，要精心挑选食材，注意烹饪细节，这样才能让产妇更好地补充营养，促进身体恢复。
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回答2
其实妈妈月子里的欢乐可以多喝些汤汤水水的，比如说鸡汤鸭汤，骨头汤之类的都可以的。
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回答3
月子里一般情况下可以喝点排骨汤，鸡汤鲫鱼汤，平常喝点小米粥，鸡蛋都是可以吃滴。
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回答4
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回答5
你好，经常喝骨头汤的话是能够起到补钙的作用的，这个可以在骨头汤里面加上玉米，土豆或者是海带等等，这些都是非常有营养。
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