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豌豆生豆芽后宝宝能吃吗？
疾病：提问于 2024-10-17 14:21 -
病情描述：
豌豆生了豆芽还能吃不？宝宝特别喜欢吃豌豆芽，多买了点，就发芽了。
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回答1
豌豆生豆芽后一般可以食用，但要注意观察其外观、气味，以及宝宝的个体差异等。食用时要确保新鲜、卫生，烹饪熟透。同时，要注意适量，避免引起消化问题。 1.外观：观察豆芽是否颜色正常，有无发黑、发褐等变色情况，若有则不宜食用。 2.气味：闻一下豆芽有无异味，如有酸臭等异常气味，不能给宝宝吃。 3.新鲜度：选择新鲜的豌豆豆芽，避免食用放置时间过长的，以免滋生细菌。 4.宝宝个体差异：有些宝宝可能对豆类过敏，首次食用要少量尝试，观察有无过敏反应。 5.烹饪方式：一定要充分煮熟，这样可以杀灭可能存在的病菌，也更利于宝宝消化。 6.适量食用：即使宝宝喜欢，也不能过量，以免加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等。 总之，豌豆生豆芽在保证新鲜、卫生、烹饪得当的情况下，宝宝可以适量食用，但要密切关注宝宝食用后的身体反应。
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