给宝宝煮鱼粥怎样去腥和去鱼刺？_即问即答

给宝宝煮鱼粥怎样去腥和去鱼刺？ 疾病：提问于 2024-10-17 10:54: 病情描述：

煮鱼粥如何去除鱼腥味呢？给宝宝煮鱼粥的时候要如何先弄掉鱼刺啊？

回答1
给宝宝煮鱼粥时，去腥和去鱼刺需要从食材选择、前期处理、烹饪方法、添加调料、后期检查等方面入手。 1.食材选择：优先选用新鲜、腥味较小的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼等。 2.前期处理：将鱼洗净，尤其是鱼腹内的黑膜要彻底清除，这是腥味的重要来源。用柠檬汁或姜片擦拭鱼身，能有效减轻腥味。 3.烹饪方法：煮鱼粥时可先煎一下鱼，不仅能去腥，还能使鱼肉更紧实，鱼刺更易处理。 4.添加调料：适量加入葱、蒜、料酒等调料，能进一步去腥。 5.后期检查：煮好粥后，仔细检查是否有鱼刺残留。总之，给宝宝煮鱼粥去腥和去鱼刺需要多步骤精心处理，确保宝宝食用安全又美味。
谷印亮 医师理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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回答2
去除鱼腥味的就是放的歌，698，或者是放在用姜片先腌一下。或者是，你可以就是让宝宝趁热喝。
吴志全 主治医师儿科 河北医科大学附属平安医院 (二级甲等) 擅长：擅长：小儿病毒性脑炎，化脓性...
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回答3
你好，这个根据个人的体质吧，喜欢吃什么口味的话就煮什么口味的，有的人喜欢吃八宝粥之类的。
申兰阔 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：常见病多发病有丰富的诊断治疗经验。
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回答4
你好，你可以买黄骨鱼，这个鱼刺比较少卖刺的，话尽量买小吃少一点的，你可以用姜煮一下，
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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回答5
你好，可以试一些料酒或者是姜片都是有一定的去腥效果的哟，如果打算给宝宝做鱼粥的话可以把鱼先蒸一下。
史东岳 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长不育不孕、皮炎、湿疹、青春痘、心血管...
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