胡萝卜素血症是由于短期内大量摄入富含胡萝卜素的食物,肝脏无法完全代谢,导致血液中胡萝卜素浓度过高,沉积在皮肤组织而使皮肤发黄。应对方法包括调整饮食、促进代谢等。 1.成因:大量食用胡萝卜、南瓜、橘子等富含胡萝卜素的食物。 2.症状:皮肤发黄,尤其是手掌、足底、鼻唇沟等部位。 3.诊断:通过血液检查测定胡萝卜素水平,结合症状进行诊断。 4.治疗:停止食用富含胡萝卜素的食物,一般可自行恢复。若症状严重,可在医生指导下补充维生素 E 促进代谢。 5.预防:均衡饮食,避免短期内大量摄入单一富含胡萝卜素的食物。 6.注意事项:患者应保持良好的心态,不必过度紧张。 总之,胡萝卜素血症通常无需特殊治疗,只要及时调整饮食,多数可恢复正常。但如果症状持续不缓解或加重,应及时就医。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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