吃什么东西最补脑

您好，可以使用的食物和水果有很多的、菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，补脑有效果。提神的作用，橘子含有大量维生素、也是碱性食物花生富含卵磷脂和脑磷脂，神经系统所需要的重要物质，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，减少脑血栓形成玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸可以有补脑增强抵抗力的效果。

医生建议：你好。
第一，就是鱼类。非常有利于保健我们的大脑，能够有效的提高我们学习和记忆能力，并能够预防老年痴呆症的发病率。含有Ω-3脂肪酸丰富的鱼类一般是深海鱼，例如三文鱼、沙丁鱼和青鱼等。
第二，就是核桃。控制人体胆固醇水平还可以有效的提高大脑的活力。
第三，就是鸡蛋，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，长期坚持吃鸡蛋，鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素等营养物质还可以有效的补充我们大脑所需要的营养。
第四，就是蔬菜水果。
第五，就是豆制品类，因为豆制品中也是含蛋白质很丰富的，尤其是黄豆，黄豆中含有丰富的植物蛋白，能在人体内释放乙酸胆碱，对增强大脑的记忆能力有着很大的好处。
希望我的建议对你有帮助，祝你生活愉快！

1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

一些健脑食品,其实是常见的物美价廉之物.如蛋黄,大豆,瘦肉,牛奶,鱼,动物内脏(心,脑,肝,肾)及胡萝卜,谷类等。

核桃仁，鸡蛋黄.