儿童多动症是一种常见的神经发育障碍,食物治疗可从补充营养、避免不良食物等方面入手,包括摄入富含蛋白质、矿物质、维生素的食物,减少高糖、高脂肪、含添加剂食物的摄入等。 1. 蛋白质:蛋白质是身体和大脑发育的重要营养物质。可多吃鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等,有助于稳定孩子的情绪和注意力。 2. 矿物质:如锌、铁、镁等。锌可从牡蛎、瘦肉中获取;铁存在于动物肝脏、菠菜中;镁在坚果、全谷物里含量丰富。 3. 维生素:维生素 B 族对神经系统有益,全谷物、新鲜蔬菜和水果是良好来源。 4. 避免高糖:高糖食物会导致血糖波动,影响孩子的注意力,如糖果、饮料等应少吃。 5. 限制高脂肪:油炸食品等高脂肪食物易引起疲劳,要控制摄入量。 6. 远离含添加剂:含人工色素、防腐剂等添加剂的食物可能加重多动症症状,应避免食用。 总之,食物治疗对儿童多动症有一定辅助作用,但不能替代专业治疗。家长应注意孩子饮食的均衡和多样化,同时积极配合医生的治疗方案。
应多食含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等。研究发现,锌对提高智力有一定帮助,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。应多食含铁丰富的食物。如肝脏、禽血等。
三七脑髓汤:用鲜鱼脑或羊脑一具,三七粉3克,加少许食盐、葱、姜等调味品,加水炖熟,当菜吃。 参蛋汤:太子参15克、红枣15枚、鸡蛋2个,置锅内加水同煮,蛋熟后取出剥去蛋壳,再加入同煮片刻,即可吃蛋喝汤,每天1次,久服可见效果。 猪肉莲子汤:瘦肉75克、莲子30克、百合30克,共放砂锅内加水煮汤,调味食用,每天一次,连服。 虾壳汤:虾壳15克、菖蒲、远志各9克,水煎服,每天1次,久服有效。 莲子汤:莲子肉20克、芡实15克,同煮酥,加少许白糖,作早餐或点心。
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