均衡饮食是一种包含多种营养素,比例合理,能够满足身体需求,维持健康的饮食方式,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水等。 1.碳水化合物:如大米、小麦、玉米等,是提供能量的重要来源。 2.蛋白质:像鸡蛋、牛奶、鱼肉中的优质蛋白,有助于身体组织的修复和生长。 3.脂肪:适量的植物油、坚果中的健康脂肪,对身体正常运作有一定作用。 4.维生素:包括维生素 A、C、D 等,新鲜蔬菜和水果是其良好来源。 5.矿物质:如钙存在于奶制品,铁存在于瘦肉,维持身体的生理功能。 6.膳食纤维:全谷物、蔬菜中的膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。 7.水:充足的水分摄入,维持身体的新陈代谢。 总之,均衡饮食需要多样化的食物选择,合理搭配各类营养素,才能保障身体的健康运转。
人类的食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。 多种食物应包括以下五大类: 第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素。 第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、蛋、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 第三类为豆类及其制品:包括大豆和其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。 第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。 第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院