赤小豆就是红豆,红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,孕妈妈适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。孕妇是可以吃的。传统医学认为,红豆(也就是赤小豆)性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。红豆碳水化合物含量高,其中淀粉约占64%,其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,几乎不含还原糖。红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%,氨基酸组成比较合理,赖氨酸丰富,限制氨基酸为含硫氨基酸。红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素。此外,红豆中含有多种生物活性物质,如多酚、单宁、植酸、皂甙等,具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用。
眉豆、扁豆、赤小豆都具有祛湿利水肿的作用,性味滑利,怀孕期间是不能吃的,食用性的这些豆子虽然作用不强,但是建议最好还是不要吃。花生、核桃、黑芝麻孕妇可以吃,对胎儿有一定的好处,但是也不能不多,因为这些食物里面含有丰富的油脂,吃多了不好。孕妇可以吃红小豆,但要注意不要过量.红小豆富含淀粉,蛋白质含量约为粳米3倍,糖类较高,磷、钾、镁甚高,而脂肪甚少。还含维生素、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、铁、磷等成分。现代药理研究表明,红小豆对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显抑制作用,所含糖类可使肝脏免受有害因子侵袭,保护肝脏正常解毒功能。
可以啊利尿排水肿不过孕期本来就尿多不宜多吃
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