月子期间营养汤的常见做法有哪些

月子汤对于产妇的身体恢复和乳汁分泌具有重要作用，常见的月子汤有猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤、排骨汤、蔬菜汤等。 1.猪蹄汤：猪蹄富含胶原蛋白，有助于产后皮肤恢复和增加乳汁分泌。做法是将猪蹄洗净切块，焯水后与姜片、葱段、通草一起炖煮。 2.鲫鱼汤：蛋白质丰富，能促进乳汁分泌。把鲫鱼处理干净，煎至两面金黄，加入开水、姜片、葱段，小火慢炖。 3.鸡汤：营养丰富，可增强产妇体力。选用老母鸡，加入红枣、枸杞、黄芪等，炖煮至鸡肉软烂。 4.排骨汤：富含钙质，利于身体恢复。排骨焯水后，与玉米、胡萝卜、山药一起煮汤。 5.蔬菜汤：补充维生素和膳食纤维。如西红柿鸡蛋汤、菠菜汤等，做法简单，将蔬菜炒熟加水煮开即可。 产妇在月子期间饮食要多样化，喝汤也要适量，同时注意饮食清淡，避免过于油腻。

猪蹄750克，黄豆150克。1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2.黄豆提前浸泡1小时，备用；3.姜洗净切片；4.大葱切段；5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7.至半酥，加精盐，再煮1小时；8.调入味精，即可。

制作方法药材：当归(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，灸苹(蜜甘草)25克。作法：1.米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)700毫升，加入药料，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升，这是第1次，药酒倒出，备用。2.第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，约剩100毫升。3.将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。1日内分3次以上喝完(可放在保温壶内，当茶喝，1次1口，分数次喝完)养肝汤材料：鸡心枣、米酒水、冰糖。做法：鸡心枣每颗以刀子划七刀放入锅中备用，再以2200cc米酒水煮滚后，冲入放鸡心枣的锅中，并盖上锅盖或以保鲜膜包好，八小时后再放入电锅内，以一杯水煮至电锅跳起，再以瓦斯炉小火煮，煮60分钟加入少许冰糖即可作用：可中和或去除因手术麻醉药，所残留於体内的余毒。吃法：每天只可喝280cc，请勿过量以免泻肚子。剖腹产或小产续喝七天