儿童缺锌可能会影响生长发育、免疫力等。适合儿童补锌的食谱有很多,如牡蛎粥、瘦肉胡萝卜羹、蛋黄南瓜泥、牛肉炒西兰花、腰果虾仁等。 1.牡蛎粥:牡蛎富含锌元素。将牡蛎洗净,与大米一起煮粥,味道鲜美,易于消化。 2.瘦肉胡萝卜羹:瘦肉含锌,胡萝卜富含维生素,能促进锌的吸收。把瘦肉和胡萝卜切碎煮成羹。 3.蛋黄南瓜泥:蛋黄中的锌含量较高,南瓜营养丰富。将南瓜蒸熟捣成泥,加入蛋黄搅拌均匀。 4.牛肉炒西兰花:牛肉是良好的补锌食物,西兰花富含维生素和矿物质。将牛肉切丝,与西兰花一起炒制。 5.腰果虾仁:虾仁富含锌,腰果含有多种营养成分。把虾仁和腰果一起炒制,美味又营养。 通过多样化的饮食为儿童补充锌元素,有助于其健康成长。但如果儿童缺锌严重,建议及时就医,在医生指导下进行补充。
补锌的食物都在海产品中,像生蚝、牡蛎、鱿鱼、紫菜、海带、鱼类等,含锌非常丰富,可以变着花样做给宝宝吃。。。如果想补锌效果更好更快一点的,可以吃掏宝上销量最高的补锌产品——新稀宝牌锌硒宝,目前国内最好的补锌产品了,是蛋白锌的,无副作用吸收比较高。
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李晓瑜 主任医师 中山大学附属第一医院
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宋燕燕 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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于力 主任医师 广州市第一人民医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院