婴幼儿通常可以吃鹌鹑蛋,但要注意适量、卫生、烹饪方式、过敏情况和孩子的消化能力等。 1. 适量:鹌鹑蛋营养丰富,但婴幼儿胃容量小,过量食用可能增加消化负担。 2. 卫生:确保鹌鹑蛋新鲜、无变质,烹饪过程要干净卫生,防止细菌感染。 3. 烹饪方式:宜采用水煮、清蒸等清淡方式,少用油炸、油煎等高油烹饪法。 4. 过敏情况:部分婴幼儿可能对蛋类过敏,首次食用要密切观察有无过敏反应,如皮肤红疹、呕吐、腹泻等。 5. 消化能力:若婴幼儿本身消化功能较弱,应适当减少食用量。 总之,在保证鹌鹑蛋的质量和卫生,并考虑婴幼儿个体情况的前提下,适量食用鹌鹑蛋可为其提供一定的营养。但如有任何异常,应及时就医。
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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