宝宝缺锌缺铁

您好!缺铁常见的症状有烦躁不安或精神不振,不爱活动,食欲减退,皮肤,粘膜苍白,并以口唇,指甲,手掌最为明显.缺锌的主要表现为食欲不振.缺铁性贫血主要治疗以补充二价铁为主,同时给予维生素C,促进铁质的吸收.补锌建议在医生指导下进行.锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育,性功能,生殖细胞的生成正常人的平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用.影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐.大量的食物纤维素对锌的利用也有影响.要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手.动物性蛋白质食品如鱼,肉,肝,肾,以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配.葡萄糖酸锌为补锌药,主要用于上儿及老年,妊娠妇女因缺锌引起的生长发育迟缓,营养不良,厌食症,复发性口腔溃疡,皮肤痤疮等症.（不良反应与注意事项）可见胃部不适,恶心或呕吐等消化道刺激症状.但消化道刺激性比硫酸锌小.下面介绍几例食谱,以供选择.猪肝瘦肉粥：配方：鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油15毫升,盐少许.制法：将猪肝,瘦肉洗净,剁碎,加油,盐适量拌匀；将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝,瘦肉.再煮至肉熟即可.用法：每日1剂或隔日1剂,l次或分2次食完,可长期食用.功用；健脾益气.适用于缺铁性贫血,佝偻病及夜育症等.菠莱猪肝汤：配方：鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升.盐少许.制法：将菠菜洗净,切碎；猪肝切成小薄片,用油.盐拌匀.备用；锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可.用法：喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,l次食完.可长期食用.功用：健脾补血.迫*厂缺铁片贫血,症状较轻者.麻花糊：配方：黑乏麻,花生仁(连衣)各若干,白糖15克.制法：将芝麻,花生仁洗净,放人炒锅中,炒熟,研成粉末,每次各取15克,加入热开水120毫升至15o毫升,调成糊状.再加入白糖调味即可.用法：趁温食用.每日1剂,l次食完,可长期食用.功用：润肠通便.养血补血.适用于缺铁性贫血.但出现腹泻者应停用.参枣莲子粥配方：党参15克,红枣ZO克,莲子30克,粳米或大米30克.制法：将党参切成片,红枣洗净.剖开去核,莲子打碎.将粳米淘洗干净与党参,红枣,莲子一起放火锅中,加清水适量,煮千米烂熟即可.用法：婴幼儿食粥浆,儿童食粥及红枣一每日1剂,分2次自完,食至贫血痊愈.功用：健脾益气,益血补虚.适用于缺铁性贫血,大细胞性

补铁的正确方法铁对婴儿营养极为重要，它是人体血红蛋白(亦称血色素)的重要成分，血红蛋白带着氧输送到全身组织。缺铁时会发生缺铁性贫血，严重者在活动后或大哭时，会出现呼吸困难、心过速等症状。食物中的肝类、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜和某些水果中含铁均很丰富。不同时期补铁的方法：母乳喂养时期母乳含铁量很低，1000毫升母乳含铁量仅有1.5毫克～2.0毫克，但吸收率高达50%。因此到了后期，如果妈妈喂宝宝母乳的话，可以适当添加一些含铁高的奶粉。添加辅食时期强化铁辅食。6个月以上的宝宝，要及时添加含铁丰富的食物。可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等；1岁左右时期食用含铁丰富的食物。8个月的宝宝多选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等。多吃含维生素C的食物如果让宝宝吃含铁食物的同时，吃一些含维生素C多的水果，会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。补锌的正确方法锌在人体内构成许多金属酶，对蛋白质合成和生长发育起着重要作用。缺锌可引起生长迟缓、味觉差、食欲不振、创伤愈合不良及性幼稚型等。如婴儿脑发育的关健时期缺锌，会导致不可弥补的损害。造成婴儿缺锌的原因主要是膳食不合理；其次，很重要的一点，为小儿挑食，他们多吃零食如巧克力、冰淇淋、冰棍、雪糕、糖果之类，不肯按时进三餐，以致缺锌。婴儿出生后头五天不吮初乳，也会造成锌的摄入量不足。还有病后饮食失调，导致缺锌，但这是个别的。初乳（婴儿出生后头五天的母乳）内锌含量很高。食物中肉、肝、蛋和海产品含锌较多，其次为乳类、豆类及蔬菜等。婴儿每日需锌量为：4个月以内的婴儿需要3毫克；6～12个月需要5毫克。如何给0～1岁的婴儿补锌注意从膳食中补锌.为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。孩子缺锌，应设法及时纠正。根据不同程度，除及时添加含锌丰富的食物外，还可按医生嘱咐服用锌制剂，如葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。通常孩子服用1～2个星期后，食欲便可明显增加。整个疗程应维持2～3个月。同时，应当避免矫枉过正。孩子每日对锌的需要量与年龄有关。滥用锌制剂致微量元素过量摄入对人体反而有害。

婴儿补锌靠母乳至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养.母乳中锌的吸收率高,可达62%.尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍.断奶后辅加富锌食品如牛肉,羊肉,猪瘦肉,动物肝,花生,黄豆,胡萝卜,牡蛎等.据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右.人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末,蛋黄,鱼泥,动物肝,牡蛎,花生米粉,核桃仁粉等.补铁：应从婴儿期开始喂辅食,添加含铁的食物.每天膳食中增加30毫克维生素C,人体对铁的吸收量能增加75％,不过必须与食物同时食用才会产生作用.

造成缺锌的有关因素是:1、营养不良儿易发生缺锌.2、人工喂养儿易发生缺锌.3、小儿偏食、挑食、忌口、常吃0食等易发生缺锌.4、单纯依靠静脉补液或服用金属螯合剂（如青霉胺〉可致急性缺锌.治疗方法:1、口服硫酸锌，2-3个月为一疗程.2、单纯静脉补液者应加补锌.3、消除引起缺锌的各种原因.预防措施:1、初乳含锌量为成熟乳的6-7倍，2、防止偏食、挑食、吃0食过多等不良习惯.3、补充各种含锌丰富的食物，锌主要存在于动物性食物中，植物性食物及水果中含量极少.如瘦肉、肝、鱼、蛋黄等.

朋友你好,孩子这个情况可以多吃点奶制品,乳制品,绿色食物.儿童若缺锌,应到医院检查,在医生指导下服用锌制剂.家长们只要注意给儿童适当吃鱼,瘦肉,动物肝脏,鸡蛋等,养成好的饮食习惯,不挑食,不偏食,一般不会缺锌.补铁：应从婴儿期开始喂辅食,添加含铁的食物.多增加富含铁的精肉,动物血等食物,每天膳食中增加30毫克维生素C,人体对铁的吸收量能增加75%,不过必须与食物同时食用才会产生作用.预防应该从日常的膳食结构和饮食搭配着手,避免偏食,挑食.祝你家庭幸福.