产妇可以吃少量的硫酸,但是不可以吃过多的芦笋,因为芦笋属于一种粗食纤维,它不容易被消化。中医理论当中芦笋属于性寒的食物,在吃了芦笋之后是很容易影响消化功能的,尤其是脾胃虚弱的人群,不可以吃芦笋。不过吃少量的芦笋是有助于产后的通便状况的,可以帮助女性缓解便秘现象。
无论哪种芦笋,选购时新鲜最要紧。选购芦笋,以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。
芦笋含有丰富的叶酸,是孕妇补充叶酸的重要来源。膳食纤维还可起到润肠通便的作用,防治孕期便秘。
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