孩子补锌可通过饮食调整、补充剂、避免不良习惯、适当运动、定期检查等方式。 1.饮食调整:多让孩子吃富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。 2.补充剂:在医生指导下,可选用葡萄糖酸锌口服液、赖氨葡锌颗粒、甘草锌颗粒等。 3.避免不良习惯:纠正孩子挑食、偏食的习惯,保证营养均衡。 4.适当运动:鼓励孩子进行适量的户外活动,增强体质,有助于营养吸收。 5.定期检查:定期带孩子进行微量元素检测,了解锌的水平,以便调整补锌方案。 总之,孩子补锌需要综合多种方法,家长要关注孩子的饮食和生活习惯,如有需要及时就医,在医生指导下科学补锌。
婴幼儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓、食欲不振,甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查发锌、血锌,确诊缺锌后,在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多,使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量,同样会带来危害,如减弱免疫功能,影响铁的利用造成贫血等。 所以,日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法:首先,提倡母乳喂养。其次,多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次,克服偏食习惯。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。
婴幼儿缺锌,就会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓,食欲不振,甚至拒食.当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查发锌,血锌,确诊缺锌后,在医生指导下服用补锌制品.目前由于对缺锌的危害宣传得多,使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用.殊不知补锌过量,同样会带来危害,如减弱免疫功能,影响铁的利用造成贫血等.日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌.其具体方法:首先,提倡母乳喂养.其次,多食含锌食物.富含锌的食品有牡蛎,鲱鱼,虾皮,紫菜,鱼粉,芝麻,花生,猪肝,豆类等.再次,克服偏食习惯.膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米,精面等.
小儿缺锌是可以预防的,主要是:(1)提倡母乳喂养。人乳中的锌比牛乳中的锌吸收更好。(2)按时添加辅食。随月龄增加母乳中的锌已不能维持婴儿生长发育需要,应及时加蛋黄、豆浆,待婴儿大些则可加瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆类及各种坚果类。还可给小儿吃强化锌食物。(3)当小儿发热、腹泻时间较长时,更应注意补充含锌食品。 小儿缺锌的治疗,可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌,一个疗程3个月,用量由医生决定,3个月后复查血锌。不可过量长期用,以防锌中毒。补锌后要注意饮食平衡,避免再次出现锌缺乏病。
别让宝宝体内少了锌——家居安全补锌守则守则一从饮食中摄取丰富的锌在饮食上给宝宝补充富含锌的食物,是最安全的补锌方法。因为,人体可自行调节过多的锌,不致造成锌中毒。生活中,注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯,保证摄入丰富而均衡的营养;食谱安排上注意多样化,多吃富含锌的食物,这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外,植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等,也含有较多的锌。守则二不可以锌强化食品代替日常食物有的家长在给宝宝补锌时,长期以大量的锌强化食品代替富含锌的日常食物,作为主要补锌的途径。医学营养专家指出,对婴幼儿的生长发育而言,营养成分的主要摄取来源,应该是日常合理的饮食,绝不能完全以强化食品及营养补充品来替代。守则三选择锌强化食品应先做营养咨询怀疑宝宝锌缺时,除了注意多摄取富含锌的食物外,还可选择一些含锌较多的营养强化食品。但在使用之前,最好先带宝宝到营养咨询机构或有能力进行儿童营养评价的医院,对宝宝的锌营养状况做一个评价,了解身体是否缺锌。一旦缺乏,应该在营养师或医生的指导下适量补充,防止与其他营养素产生拮抗作用。守则四锌制剂一定要在医生的指导下使用对于缺锌严重的宝宝,除了饮食补充之补,还需要进行锌制剂治疗。但在药物治疗过程中,一定要在医生的指导和监测下进行,症状消失后则不需再继续用药,避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时,便可引发消化道刺激症状,如腹痛、呕吐等,还会导致贫血。另外,锌制剂使用一个月后,症状仍不见改善,应赶快停止用药,详细做其他检查来确定原因。宝宝补锌美食*牛肉薯蛋原料:马铃薯1-2个、牛肉5两左右、鸡蛋1个、洋葱、干面包屑适量、生菜丝及胡萝卜丝少许。腌料:生抽2茶匙、团粉1茶匙、植物油1茶匙。调味:鲜奶1汤匙、面粉1汤匙、盐和胡椒粉少许。制作:先将牛肉切碎放在腌料中,然后在腌好的牛肉中加入调味料拌匀;烧热油后放入洋葱、牛肉炒熟成馅料;再将马铃薯洗净,连皮放入水中煮熟、去皮,然后用刀压成茸,加调味料搓匀成皮料;用适量的皮料搓圆、压扁,然后包入适量的馅料,捏成鸡蛋状、蘸上蛋汁、再蘸干面包屑;放入热油中炸至金黄色,放在生菜丝和胡萝卜丝上面,可蘸番茄汁一起吃。*雨茸鲜奶蒸豆腐原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条、鲜豆腐1块、鲜牛奶半杯、鸡蛋白2只、火腿肉适量(切成丝)、炒熟的蔬菜少许。调味:团粉1茶匙、植物油1茶匙、盐和胡椒粉少许。制作:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋白和鲜奶、拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。
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