选购优质香菜,要考虑外观、新鲜度、气味、完整性、根部状态等。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
1.外观:全株肥大,叶片鲜绿无枯黄。
2.新鲜度:干而未沾水,无腐烂迹象。
3.气味:具有浓郁的香菜香气。
4.完整性:叶片和茎完整,无损伤。
5.根部状态:根部粗壮,无腐烂或病虫害。
综合以上因素,就能挑选到满意的香菜。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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