十二指肠溃疡患者的饮食至关重要,不当饮食可能加重病情。如出现严重症状,应及时就医。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
1.饮食规律:少量多餐,定时定量。每餐以正常食量的2/3为宜,每日进餐4~5次。
2.烹饪方式:多采用蒸、煮、炖、烧、烩、焖等,避免干炸、油炸等。
3.食物选择:质软、易消化的食物如米粥、面条可多吃,过甜、过咸、过热及生冷食物勿食。
4.限制食物:含粗纤维多的食物如玉米、茭白等要限制,坚硬食物如花生米、腊肉等不宜吃。
5.营养均衡:保证蛋白质、维生素等摄入,促进溃疡愈合。
6.避免刺激:戒烟戒酒,减少咖啡、浓茶摄入。
合理的饮食有助于十二指肠溃疡的恢复,患者应严格遵守饮食注意事项。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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