痛风的病人是可以吃饺子的,饺子是属于一种低嘌呤的食物,在患痛风疾病之后要吃一些低嘌呤的食物,这对病情的控制才是有利的。虽然痛风患者可以吃饺子,但是在选择饺子馅的时候要注意,不可以吃牛肉馅、海鲜馅以及羊肉馅的饺子,因为这些馅的饺子中含有非常高的嘌呤。患此种疾病之后,可以吃一些蔬菜馅的饺子,以及鸡蛋韭菜馅的饺子。这些饺子中的营养物质比较丰富,嘌呤含量也非常的低。痛风患者最好吃素菜的饺子,因为素菜饺子馅比较健康。患痛风疾病之后要及时采取药物治疗,用药的过程中必须要配合饮食疗法来进行调节,这样才能够控制病情和减轻疾病复发的概率。


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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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