儿童胰腺炎好了之后，和正常孩子成长可能在消化功能、营养吸收、饮食习惯、心理状态、疾病复发风险等方面存在不同。
1. 消化功能：胰腺炎会对胰腺组织造成一定损伤，即使康复后，胰腺的消化功能可能也无法完全恢复到正常水平。胰腺分泌的胰液对于食物的消化起着重要作用，尤其是对脂肪、蛋白质的消化。因此，这类儿童可能在进食油腻、高蛋白食物后，出现消化不良、腹胀、腹泻等症状，而正常孩子消化功能良好，一般不会出现这些问题。
2. 营养吸收：由于消化功能受到影响，营养吸收也会受到一定阻碍。脂肪、蛋白质等营养物质不能被充分消化吸收，可能导致孩子生长发育所需的营养不足，影响身高、体重的增长。相比之下，正常孩子能够较好地吸收食物中的营养，保证身体正常的生长发育。
3. 饮食习惯：为了避免胰腺炎复发，康复后的儿童需要遵循严格的饮食原则，如低脂、低糖、高纤维饮食，避免暴饮暴食。这与正常孩子相对较为自由的饮食习惯有很大不同。长期的饮食限制可能会让孩子感到不适应，也可能影响孩子对食物的兴趣和食欲。
4. 心理状态：经历过胰腺炎的儿童，可能会因为疾病带来的痛苦和住院治疗的经历，产生心理阴影。在成长过程中，可能会对自身健康过度担忧，出现焦虑、恐惧等情绪。而正常孩子没有这样的经历，心理状态相对更加轻松、乐观。
5. 疾病复发风险：得过胰腺炎的儿童，再次发生胰腺炎的风险比正常孩子要高。这可能与胰腺的基础病变、遗传因素、生活方式等有关。因此，这类儿童需要更加注意生活管理，定期复查。而正常孩子患胰腺炎的概率相对较低，不需要过多担心这方面的问题。
综上所述，儿童胰腺炎好了之后，在成长过程中与正常孩子在消化功能、营养吸收、饮食习惯、心理状态和疾病复发风险等方面存在差异。家长需要关注孩子的身体状况和心理变化，帮助孩子养成良好的生活和饮食习惯，定期带孩子进行体检，以降低疾病复发的风险，保障孩子健康成长。