解决冠心病患者便秘难题的食疗方法有增加膳食纤维摄入、补充水分、食用富含益生菌食物、摄入适量油脂以及选择具有润肠作用的水果，如多吃蔬菜、多喝水、喝酸奶、吃芝麻、吃香蕉等。
1. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维具有很强的吸水性，它可以在肠道中吸收大量水分，使粪便变得松软且体积增大，促进肠道蠕动，从而预防和缓解便秘。冠心病患者可多吃芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜，这些蔬菜富含膳食纤维，有助于改善肠道功能。此外，全谷类食物如燕麦、糙米等也是不错的选择，它们能为肠道提供充足的“动力”。
2. 补充水分：充足的水分摄入能使肠道保持湿润，让粪便更容易排出。建议冠心病患者每天饮用适量的水，除了白开水，也可以喝一些淡茶水，如绿茶、普洱茶等，但要注意不要喝浓茶，以免影响睡眠和心脏功能。
3. 食用富含益生菌食物：益生菌可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，增强肠道的消化和吸收能力，促进排便。常见的富含益生菌的食物有酸奶、发酵豆制品等。酸奶中含有大量的乳酸菌，能抑制有害菌的生长，维持肠道菌群平衡。
4. 摄入适量油脂：油脂具有润滑肠道的作用，有助于粪便的排出。可以在饮食中适当添加一些富含不饱和脂肪酸的油脂，如橄榄油、鱼油等。芝麻也是一种很好的选择，它富含油脂和膳食纤维，既能润滑肠道，又能促进肠道蠕动。
5. 选择具有润肠作用的水果：一些水果具有天然的润肠作用，能有效缓解便秘。例如香蕉，含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进肠道蠕动；苹果富含果胶和纤维素，可增加粪便的体积和水分；猕猴桃含有多种维生素和膳食纤维，有助于改善肠道功能。
对于冠心病患者而言，便秘不仅会带来身体上的不适，还可能因用力排便而增加心脏负担，诱发心血管事件。通过合理的食疗方法，如增加膳食纤维摄入、补充水分、食用富含益生菌食物、摄入适量油脂以及选择具有润肠作用的水果等，可以有效缓解便秘难题，同时有助于维持心血管健康。但如果便秘问题持续严重，应及时就医，寻求专业的治疗。