孩子吃了光敏性食物后，家长可通过观察孩子症状、做好防晒措施、增加水分摄入、调整饮食结构、及时就医检查等方面来应对。
1. 观察孩子症状：密切留意孩子的身体状况，查看是否有皮肤发红、瘙痒、肿胀、起皮疹等光敏反应症状，以及是否存在发热、头痛、恶心、呕吐等全身不适症状。若出现轻微症状，可先进行家庭护理并持续观察；若症状严重或持续加重，需及时采取进一步措施。
2. 做好防晒措施：由于吃了光敏性食物后，孩子皮肤对紫外线更为敏感，因此要避免孩子在紫外线强烈时段外出，如上午10点至下午4点。若必须外出，要给孩子穿长袖衣物、戴宽边帽子、太阳镜，涂抹儿童专用防晒霜，以减少紫外线对皮肤的伤害。
3. 增加水分摄入：让孩子多喝水，促进身体新陈代谢，加快光敏性食物成分的排出。也可适当饮用一些鲜榨果汁，如西瓜汁、橙汁等，既能补充水分，又能提供维生素等营养物质，增强孩子的抵抗力。
4. 调整饮食结构：在接下来的一段时间内，减少或避免给孩子食用其他光敏性食物，如芹菜、菠菜、香菜、柠檬等。可选择一些具有抗氧化作用的食物，如蓝莓、草莓、西兰花等，有助于减轻光敏反应。同时，保证孩子饮食均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以维持身体正常的生理功能。
5. 及时就医检查：如果孩子出现明显的光敏反应症状，如皮肤严重红肿、水疱、剧烈瘙痒，或伴有呼吸困难、头晕乏力等全身症状，应立即带孩子前往正规医院的儿科或皮肤科就诊。医生可能会进行血常规、过敏原检测等相关检查，以明确诊断，并根据具体情况给予相应的治疗。治疗药物可能包括抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等，以缓解皮肤瘙痒和过敏症状；外用糖皮质激素类药物，如氢化可的松、地塞米松、糠酸莫米松等，减轻皮肤炎症。但用药需严格遵医嘱。
孩子吃了光敏性食物后，家长无需过度惊慌，可按照上述方法进行处理。密切观察孩子的症状变化，做好日常护理，必要时及时就医，以保障孩子的健康。