牛奶富含蛋白质、钙等多种营养成分，是很多人日常饮食中不可或缺的一部分。然而，有一部分人却无法享受牛奶带来的益处，因为他们对牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏是幼儿最常见的食物过敏之一，了解牛奶蛋白过敏的症状有助于我们及时发现问题并采取相应的措施。那么，牛奶蛋白过敏的症状究竟是什么呢？
皮肤症状
皮肤症状是牛奶蛋白过敏较为常见的表现。
- 湿疹：许多牛奶蛋白过敏的婴儿会出现湿疹，通常表现为皮肤发红、干燥、瘙痒，严重时会出现小水疱、渗出和结痂。湿疹好发于面部、头皮、耳部、颈部、四肢屈侧等部位，会让宝宝感觉非常不适，常常会不自觉地搔抓，从而导致皮肤破损，增加感染的风险。例如，有些宝宝在喝完牛奶后，脸颊和额头很快就会出现一片片的湿疹，皮肤变得粗糙，看起来红红的，还可能会有脱屑的现象。
- 荨麻疹：荨麻疹表现为大小不等、形态各异的风团，颜色可为淡红色或苍白色，周围有红晕，瘙痒明显。风团通常会在数小时内消退，但可能会反复出现。牛奶蛋白过敏引发的荨麻疹可以出现在身体的任何部位，当宝宝接触或摄入牛奶蛋白后，可能在短时间内皮肤上就会突然出现大片的风团，此起彼伏。
胃肠道症状
胃肠道也是牛奶蛋白过敏容易累及的部位，症状表现多样。
- 呕吐：摄入牛奶后不久，宝宝可能会出现呕吐症状，呕吐物为胃内容物，严重程度因人而异。轻度的可能只是偶尔溢奶，而严重的则可能是喷射性呕吐。比如，有些宝宝每次喝完牛奶后几分钟到半小时内，就会将喝进去的牛奶全部吐出，这让家长们十分担心。
- 腹泻：腹泻也是常见症状之一，大便次数增多，可为稀便、水样便或黏液便，有时还可能伴有血丝。长期的腹泻会影响宝宝对营养物质的吸收，导致体重不增甚至下降。例如，原本每天大便 1 - 2 次的宝宝，在牛奶蛋白过敏后，大便次数可能会增加到每天 5 - 6 次甚至更多，大便变得很稀，不成形。
- 便血：牛奶蛋白过敏导致的肠道损伤可能引起便血，有时大便中肉眼可见少量血丝，有时则需要通过粪便潜血试验才能发现。便血会让家长们惊慌失措，看到宝宝的大便中有血，会非常心疼。
- 腹痛：宝宝无法准确表达自己的感受，腹痛时可能会表现为哭闹不安、烦躁、蜷缩身体等。由于腹痛的症状不具有特异性，很难直接判断就是牛奶蛋白过敏引起的，需要结合其他症状综合考虑。
呼吸道症状
牛奶蛋白过敏还可能影响呼吸道，引发相关症状。
- 咳嗽：咳嗽通常为刺激性干咳，可能在喝牛奶后数小时内出现，有的宝宝会持续咳嗽一段时间。咳嗽可能会影响宝宝的睡眠和日常生活，让宝宝感觉很不舒服。比如，有些宝宝在喝完牛奶后就会开始一阵阵地咳嗽，严重时甚至会影响呼吸。
- 喘息：部分牛奶蛋白过敏的宝宝可能会出现喘息症状，表现为呼吸时带有哮鸣音，呼吸急促。严重的喘息会导致宝宝呼吸困难，甚至危及生命，需要及时就医。例如，当宝宝接触到牛奶蛋白后，呼吸道会出现痉挛和狭窄，从而导致喘息的发生。
- 鼻塞、流涕：就像患了感冒一样，宝宝可能会出现鼻塞、流涕的症状，鼻黏膜充血、水肿，分泌物增多。这些症状可能会持续存在，影响宝宝的呼吸通畅，导致宝宝睡眠不安稳，吃奶时也会受到影响。
其他症状
除了上述常见症状外，牛奶蛋白过敏还可能有一些其他表现。
- 哭闹不安：由于身体不适，宝宝可能会变得烦躁、爱哭闹，难以安抚。这种哭闹可能没有明显的规律，与饥饿、排尿排便等因素无关。家长们常常会因为宝宝不明原因的哭闹而感到焦虑和无助。
- 生长发育迟缓：长期的牛奶蛋白过敏如果得不到及时治疗，由于营养吸收不良，宝宝可能会出现生长发育迟缓的情况，身高、体重增长缓慢，低于同龄人平均水平。这会对宝宝的健康成长产生不利影响，需要引起家长们的高度重视。
牛奶蛋白过敏的症状复杂多样，不同的宝宝可能表现出不同的症状组合。如果怀疑宝宝牛奶蛋白过敏，应及时就医，进行相关检查，以便明确诊断，并在医生的指导下采取合适的治疗和饮食调整措施，让宝宝能够健康成长。