在日常生活中,玉米是大家非常熟悉且喜爱的食物。然而,人们在享受玉米美味的同时,往往会忽略掉玉米须。其实,玉米须具有诸多令人意想不到的功效和作用,在中医领域也有着广泛的应用。接下来,让我们一起深入了解玉米须的功效、作用与主治。
玉米须的基本介绍
玉米须,为禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的花柱和柱头。它常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软。玉米须全国各地均有栽培,且取材方便,是一种天然的中药材。
玉米须的功效与作用
利尿消肿
玉米须最为人熟知的功效之一就是利尿。它能够增加氯化物排出量,其利尿作用是通过肾外性机制实现的。对于因各种原因引起的水肿,如肾病水肿、心性水肿等,玉米须都能起到一定的缓解作用。它可以促进体内多余水分的排出,减轻水肿症状,让身体恢复轻盈。例如,一些患有轻微肾病水肿的患者,在饮用玉米须煮的水后,尿量会明显增加,水肿情况也会有所改善。
降血压
现代医学研究表明,玉米须中含有一些能够扩张末梢血管、降低血液黏稠度的成分,从而起到降血压的作用。对于高血压患者来说,玉米须可以作为一种辅助治疗的天然食材。长期饮用玉米须茶,有助于稳定血压,减少高血压并发症的发生风险。不过,需要注意的是,玉米须降血压的效果相对温和,不能替代正规的降压药物治疗。
降血糖
玉米须中的多糖类物质具有一定的降血糖作用。它可以促进胰岛素的分泌,提高细胞对葡萄糖的摄取和利用,从而降低血糖水平。对于糖尿病患者而言,在控制饮食和药物治疗的基础上,适当饮用玉米须水,对血糖的控制有一定的帮助。但同样不能将其视为唯一的治疗方法,仍需遵循医生的治疗方案。
利胆作用
玉米须能够促进胆汁排泄,降低胆汁黏稠度,减少胆色素含量,从而起到利胆的作用。对于胆囊炎、胆结石等肝胆疾病患者,玉米须可以缓解症状,预防病情进一步恶化。它可以帮助排出胆囊内的胆汁,减轻胆囊的负担,促进胆囊的正常功能恢复。
止血作用
玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,从而达到止血的效果。对于一些轻微的出血症状,如鼻出血、牙龈出血等,用玉米须煮水饮用,可能会起到一定的止血作用。此外,在中医临床上,玉米须也常被用于治疗功能性子宫出血等病症。
玉米须的主治病症
水肿胀满
如前文所述,玉米须的利尿作用使其对水肿胀满有很好的治疗效果。无论是因肾脏疾病、心脏疾病还是其他原因导致的水肿,都可以使用玉米须进行调理。可以将玉米须单独煮水饮用,也可以与其他利水消肿的中药材配伍使用,以增强疗效。
淋证
淋证是指以小便频数、淋沥涩痛、小腹拘急引痛为主症的病证。玉米须的利尿通淋作用,对于缓解淋证的症状有一定的帮助。它可以促进尿液的排出,冲刷尿道,减轻尿道的炎症和疼痛。在治疗淋证时,常与车前子、瞿麦等中药材一同使用。
黄疸
黄疸是由于胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致。玉米须的利胆作用可以促进胆汁排泄,降低血液中胆红素的含量,从而减轻黄疸症状。对于黄疸型肝炎等疾病引起的黄疸,玉米须可以作为辅助治疗的药物之一。可以将玉米须与茵陈、栀子等中药材配伍使用,以增强退黄的效果。
高血压、糖尿病
前文已经提到,玉米须对高血压和糖尿病有一定的辅助治疗作用。对于患有这两种疾病的患者,在日常饮食中可以适当增加玉米须的摄入。可以将玉米须制成茶,每天饮用,长期坚持,有助于稳定病情。
玉米须的使用方法
玉米须的使用方法非常简单。最常见的就是煮水饮用,将新鲜的玉米须洗净后,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮15 - 20分钟即可。也可以将玉米须晾干后,用开水冲泡,当作茶饮。此外,玉米须还可以与其他食材一起煲汤,如玉米须猪骨汤,不仅味道鲜美,还具有养生保健的功效。
注意事项
虽然玉米须具有诸多功效,但并不是所有人都适合饮用。对于低血压、低血糖患者,过量饮用玉米须水可能会导致血压、血糖进一步降低,加重病情。此外,孕妇在饮用玉米须水前,最好先咨询医生的意见。
总之,玉米须是一种极具药用价值的天然食材。它的功效和作用广泛,在治疗多种疾病方面都有一定的应用。我们可以充分利用玉米须的这些特性,将其融入到日常生活中,为我们的健康保驾护航。