怀孕后，为保障孕妇与胎儿健康，有4种食物不宜食用，分别是酒精类饮品、生的或未煮熟的食物、高汞鱼类、含大量咖啡因的食物。
1. 酒精类饮品：酒精可通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿正常发育。孕期摄入酒精，可能导致胎儿酒精综合征，出现生长发育迟缓、智力低下、面部畸形等问题。像啤酒、白酒、葡萄酒等都应避免。
2. 生的或未煮熟的食物：这类食物可能含有细菌、寄生虫等病原体。例如生鱼片、生蚝等生海鲜，可能携带诺如病毒、副溶血性弧菌等；未煮熟的肉类，如牛排、猪肉等，可能有弓形虫、大肠杆菌等。孕妇食用后，易引发食物中毒、感染等情况，影响自身和胎儿健康。
3. 高汞鱼类：某些鱼类体内汞含量较高，汞会在孕妇体内蓄积，并通过胎盘传递给胎儿，损害胎儿的神经系统发育。常见的高汞鱼类有鲨鱼、旗鱼、方头鱼等。孕妇应选择汞含量较低的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等。
4. 含大量咖啡因的食物：咖啡因有兴奋作用，会使孕妇心跳加快、血压升高，还可能影响胎儿的生长发育。过量摄入咖啡因可能增加流产、早产的风险。咖啡、浓茶、巧克力等食物中都含有一定量的咖啡因，孕妇要控制食用量。
怀孕是一个特殊的生理时期，孕妇的饮食需要格外注意。避免食用酒精类饮品、生的或未煮熟的食物、高汞鱼类以及含大量咖啡因的食物，能有效降低对孕妇和胎儿健康的潜在风险。在孕期，孕妇应保持均衡的饮食，为胎儿的生长发育提供良好的营养环境。
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