孕妇选择优质甘蔗，可从甘蔗的外观、质地、气味、节数以及是否有虫眼等方面判断。

1. 外观：优质甘蔗的表皮一般光滑，色泽均匀。如果是紫皮甘蔗，颜色应呈现出深紫色且有光泽；青皮甘蔗则是青中带黄，颜色鲜艳。若甘蔗表皮有霉斑、变色或明显的损伤，可能已受到病菌侵害，不宜选择。

2. 质地：用手轻轻按压甘蔗，质地硬实且有弹性的甘蔗通常比较新鲜。若按压时感觉甘蔗发软，甚至有汁液渗出，这可能意味着甘蔗已经开始变质，内部可能已经腐烂，不适合孕妇食用。

3. 气味：正常的甘蔗有一股清新的甜味和淡淡的甘蔗香气。如果闻到甘蔗有酸臭味、酒精味等异常气味，说明甘蔗已经发生了霉变或发酵，食用后可能会对孕妇和胎儿的健康造成危害，绝对不能选择。

4. 节数：一般来说，节数相对较少且节与节之间距离较长的甘蔗口感更好，水分也更充足。这种甘蔗生长得较为粗壮，糖分积累也相对较多，能为孕妇提供更丰富的能量。

5. 是否有虫眼：仔细观察甘蔗表面是否有虫眼或虫蛀的痕迹。有虫眼的甘蔗可能内部已经被害虫侵蚀，不仅影响口感，还可能含有害虫携带的病菌，不利于孕妇的健康。

6. 粗细：粗细适中的甘蔗比较好。太细的甘蔗可能生长发育不良，水分和糖分含量相对较少；太粗的甘蔗可能内部纤维较粗，口感不佳，而且也可能存在空心等问题。

7. 根部：甘蔗的根部也是判断其质量的一个重要部位。根部较为粗壮、颜色正常且没有腐烂迹象的甘蔗，通常生长状况良好，品质也更有保障。

孕妇在选择甘蔗时，综合考虑外观、质地、气味、节数、是否有虫眼等多个因素，才能挑选到优质的甘蔗。优质甘蔗能为孕妇提供一定的营养，但也要注意适量食用，以保障自身和胎儿的健康。

（责编：家医在线 ）