新冠期间，锌元素对维持免疫力至关重要，缺锌症状会影响免疫细胞功能、导致味觉嗅觉异常、影响皮肤健康、引发消化功能紊乱、造成生长发育迟缓等，从而拖垮免疫力。
1. 影响免疫细胞功能：锌参与免疫细胞的发育、成熟和功能维持。在新冠期间，若身体缺锌，T淋巴细胞等免疫细胞的活性和数量会受到影响，使得免疫系统难以有效识别和清除新冠病毒等病原体，增加感染风险和患病后的恢复难度。
2. 导致味觉嗅觉异常：锌对于味觉和嗅觉感受器的正常功能发挥有重要作用。缺锌时，味觉和嗅觉的敏感度会下降，可能出现味觉减退、嗅觉失灵等情况。在新冠疫情中，味觉嗅觉异常本身就是常见症状之一，缺锌会加重这一表现，影响患者的生活质量和营养摄入。
3. 影响皮肤健康：锌有助于维持皮肤的正常结构和功能。缺锌会使皮肤的屏障功能减弱，容易出现干燥、粗糙、皮疹、伤口愈合缓慢等问题。在新冠期间，皮肤作为人体的第一道防线，其健康状况不佳会增加外界病原体入侵的机会，不利于整体免疫力的维持。
4. 引发消化功能紊乱：锌参与多种消化酶的合成和激活，对胃肠道的消化和吸收功能起着关键作用。缺锌会导致消化酶活性降低，引起食欲不振、消化不良、腹泻等症状。营养物质吸收不良会进一步影响身体的营养状况和免疫功能，使身体在面对新冠病毒时更加脆弱。
5. 造成生长发育迟缓：对于儿童和青少年来说，锌在生长发育过程中不可或缺。新冠期间，若儿童缺锌，会影响其正常的生长激素分泌和细胞增殖，导致生长发育迟缓，身体抵抗力也会相应下降，更容易感染新冠病毒等疾病。
6. 增加炎症反应：锌具有一定的抗炎作用，能够调节体内的炎症因子水平。缺锌会使体内炎症反应失衡，炎症因子过度释放，加重身体的炎症状态。在新冠感染时，过度的炎症反应可能导致病情加重，出现呼吸窘迫等严重并发症。
7. 影响维生素A代谢：锌参与维生素A的代谢过程，有助于维持维生素A在体内的正常水平和生理功能。缺锌会影响维生素A的吸收、转运和利用，导致维生素A缺乏，进而影响眼睛、呼吸道等部位的黏膜健康，降低局部免疫力。
为了预防和改善缺锌状况，可以通过食物补充，如瘦肉、海鲜、坚果等富含锌的食物。必要时也可在医生指导下使用葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草锌等药物。但用药需遵医嘱。若怀疑有缺锌症状，建议前往正规医院的营养科或内科就诊，进行相关检查以明确诊断。
新冠期间，缺锌症状会从多个方面影响免疫力，增加感染和患病风险。因此，要重视锌元素的补充，保持良好的营养状态，以增强身体的抵抗力，更好地应对新冠病毒的威胁。若出现疑似缺锌症状，应及时就医，采取合理的干预措施。