压力大导致免疫力低时，可通过食用富含维生素C的水果、富含蛋白质的食物、富含锌的食物、富含益生菌的食物、富含B族维生素的食物来缓解。
1. 富含维生素C的水果：维生素C具有抗氧化作用，能增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力。常见的富含维生素C的水果有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等。橙子中含有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白的合成，有助于维持身体组织的正常功能；柠檬不仅维生素C含量高，还具有抗菌消炎的作用；草莓口感鲜美，富含多种维生素和矿物质，能增强免疫力；猕猴桃更是被誉为“维生素C之王”，对提高免疫力有很好的效果。
2. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，补充足够的蛋白质有助于维持免疫系统的正常运作。像鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等都是优质蛋白质的来源。鸡蛋含有人体所需的多种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用；牛奶富含钙和优质蛋白质，是日常补充营养的佳品；鱼肉富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质，容易消化；豆类含有丰富的植物蛋白，适合不同人群食用。
3. 富含锌的食物：锌对于免疫系统的正常发育和功能维持至关重要。锌可以促进淋巴细胞的增殖和分化，增强机体的免疫能力。常见的富含锌的食物有牡蛎、瘦肉、坚果等。牡蛎是含锌量较高的食物之一，能有效补充身体所需的锌元素；瘦肉富含蛋白质和锌，是日常饮食中常见的营养来源；坚果如杏仁、核桃等，不仅富含锌，还含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体健康有益。
4. 富含益生菌的食物：益生菌可以调节肠道菌群，增强肠道免疫力，进而影响全身的免疫系统。常见的富含益生菌的食物有酸奶、泡菜等。酸奶中含有多种有益菌，能改善肠道微生态环境，促进消化吸收；泡菜在发酵过程中会产生大量的益生菌，有助于维持肠道健康。
5. 富含B族维生素的食物：B族维生素参与身体的新陈代谢，对神经系统和免疫系统的正常功能有重要作用。全谷类食物、绿叶蔬菜等富含B族维生素。全谷类食物如燕麦、糙米等，保留了谷物的大部分营养成分，富含B族维生素和膳食纤维；绿叶蔬菜如菠菜、西兰花等，不仅富含B族维生素，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。
当压力大导致免疫力低下时，通过合理的饮食调整，摄入富含维生素C的水果、富含蛋白质的食物、富含锌的食物、富含益生菌的食物以及富含B族维生素的食物，能在一定程度上缓解免疫力低的状况。但饮食调整只是一个方面，还应结合适当的运动和良好的作息，以维持身体的健康状态。若免疫力低下的情况较为严重，建议及时到正规医院就诊。