在饮食搭配中，有几种食物与芒果搭配食用可能会对健康产生不良影响，如海鲜、酒、大蒜等辛辣食物、菠萝。
1. 海鲜：海鲜富含蛋白质和钙等营养物质，而芒果中含有较多的果酸。当果酸与海鲜中的蛋白质相遇，可能会使蛋白质凝固，影响消化吸收。同时，二者都属于易过敏的食物，一起食用会增加过敏的风险，可能引发皮疹、瘙痒、腹痛、腹泻等过敏症状。
2. 酒：酒性燥热，芒果也属于湿热性水果。两者一同食用，会加重体内的湿热之气，容易导致上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。而且酒精和芒果都需要通过肝脏代谢，一起食用会增加肝脏的负担。
3. 大蒜等辛辣食物：芒果本身含有一些刺激性物质，而大蒜、辣椒、花椒等辛辣食物具有较强的刺激性。将芒果与这些辛辣食物一起食用，会对胃肠道产生较大的刺激，容易引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
4. 菠萝：菠萝和芒果都是常见的易致敏水果。菠萝中含有菠萝蛋白酶等物质，芒果中含有醛酸等刺激性成分，二者一起食用，会使过敏的几率大大增加，可能导致口唇红肿、皮肤瘙痒、口舌麻木等过敏反应。
在日常饮食中，应注意食物的搭配，避免将芒果与海鲜、酒、大蒜等辛辣食物以及菠萝一起食用，以保障身体健康。如果不小心同时食用了这些食物并出现不适症状，应及时就医。
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