疫情期间腹泻服用蒙脱石散见效的时间受腹泻原因、病情严重程度、个人体质、药物吸收情况、是否联合用药等因素影响。
1. 腹泻原因：不同原因导致的腹泻，蒙脱石散起效时间不同。如果是腹部着凉、饮食不当等引起的功能性腹泻，肠道本身没有器质性病变，蒙脱石散通常能较快发挥作用，可能1 - 2次服药后腹泻症状就会有所改善。但若是病毒（如诺如病毒、轮状病毒）、细菌（如大肠杆菌、痢疾杆菌）感染引发的腹泻，肠道存在炎症，蒙脱石散主要是起到吸附止泻的作用，在控制感染的基础上，可能需要2 - 3次甚至更多次服药才能见到明显效果。
2. 病情严重程度：轻度腹泻患者，大便次数增加不明显，性状改变较轻，服用蒙脱石散后，药物能较快地在肠道表面形成一层保护膜，减少肠道刺激，可能1 - 2次就能见效。而重度腹泻患者，腹泻频繁，伴有脱水、电解质紊乱等情况，肠道黏膜受损严重，蒙脱石散发挥作用需要一定时间，可能需要3 - 4次，甚至更久，同时还需要配合补液等其他治疗措施。
3. 个人体质：不同人的体质对药物的反应不同。有些人肠道功能较好，身体的自我修复能力强，服用蒙脱石散后，药物能更好地发挥作用，见效时间相对较短。而一些体质较弱、肠道功能较差的人，可能需要更多次服药才能达到理想的止泻效果。
4. 药物吸收情况：药物在肠道内的吸收情况也会影响蒙脱石散的起效时间。如果肠道蠕动过快，药物可能来不及充分发挥作用就被排出体外，导致见效时间延长。此外，肠道内的其他物质，如食物残渣等，也可能影响药物的吸收和作用效果。
5. 是否联合用药：如果在服用蒙脱石散的同时，还联合使用了其他治疗腹泻的药物，如益生菌（双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌）等，不同药物协同作用，可能会加快腹泻症状的缓解，见效时间可能会缩短。但如果联合使用的药物之间存在相互作用，也可能影响蒙脱石散的疗效。
疫情期间腹泻服用蒙脱石散的见效时间因人而异，受多种因素影响。在使用蒙脱石散治疗腹泻时，应遵医嘱，并密切关注腹泻症状的变化。如果腹泻症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院的消化内科就诊，查明原因，进行针对性治疗。