营养缺乏会引发突然头晕恶心想吐冒汗，主要与低血糖、贫血、维生素B12缺乏、蛋白质缺乏、电解质紊乱等因素有关。
1. 低血糖：当人体营养缺乏，尤其是碳水化合物摄入不足时，容易导致血糖水平下降。血糖是大脑的主要能量来源，低血糖会使大脑能量供应不足，从而引起头晕。同时，低血糖还会刺激交感神经兴奋，导致恶心、想吐、冒汗等症状。比如，长时间未进食后进行剧烈运动，就可能出现低血糖反应。
2. 贫血：营养缺乏可能造成造血原料不足，如铁、叶酸、维生素B12等缺乏，进而引发贫血。贫血时，血液携带氧气的能力下降，大脑等重要器官得不到充足的氧气供应，就会出现头晕症状。此外，贫血还可能影响消化系统的正常功能，导致恶心、想吐。身体为了应对缺氧状态，会通过出汗等方式进行调节。
3. 维生素B12缺乏：维生素B12对神经系统的正常功能至关重要。营养缺乏导致维生素B12不足时，会影响神经髓鞘的合成，使神经系统功能受损，从而引起头晕。同时，还可能出现胃肠道症状，如恶心、想吐。部分患者也会伴有自主神经功能紊乱，出现冒汗的情况。
4. 蛋白质缺乏：蛋白质是身体重要的组成部分，营养缺乏造成蛋白质不足时，身体的正常代谢和生理功能会受到影响。血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，可能导致组织水肿，影响血液循环，进而引起头晕。蛋白质缺乏还可能影响胃肠道的消化和吸收功能，导致恶心、想吐。身体的应激反应也可能表现为冒汗。
5. 电解质紊乱：营养缺乏可能导致电解质摄入不足或丢失过多，如钠、钾等电解质失衡。电解质紊乱会影响神经肌肉的兴奋性和心脏的正常功能，导致头晕。胃肠道平滑肌的功能也会受到影响，出现恶心、想吐的症状。身体为了维持内环境的稳定，可能会出现冒汗等表现。
营养缺乏确实可能引发突然头晕恶心想吐冒汗，主要与低血糖、贫血、维生素B12缺乏、蛋白质缺乏、电解质紊乱等因素相关。当出现这些症状时，应及时补充营养，调整饮食结构。若症状持续不缓解或加重，建议及时前往正规医院的营养科或内科就诊，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。常用的治疗药物有葡萄糖注射液、硫酸亚铁片、甲钴胺片等，但具体用药需遵医嘱。