孕晚期控制体重可选择富含膳食纤维的蔬菜、优质蛋白食物、低糖水果、全谷物食品、低脂奶制品等。
1. 富含膳食纤维的蔬菜：如西兰花、芹菜、菠菜等。西兰花含有丰富的维生素和膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，且其热量较低。芹菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，有助于控制体重。菠菜富含多种营养成分，在补充营养的同时，也不会导致体重过度增加。
2. 优质蛋白食物：像鸡肉、鱼肉、豆类等。鸡肉是优质的蛋白质来源，脂肪含量相对较低，能为孕妇和胎儿提供必要的营养。鱼肉富含不饱和脂肪酸，对胎儿大脑发育有益，同时热量不高。豆类含有丰富的植物蛋白，如黄豆、黑豆等，可制作成豆浆、豆腐等多种美食，帮助孕妇控制体重的同时补充营养。
3. 低糖水果：例如苹果、柚子、草莓等。苹果富含果胶，能促进肠道排毒，且升糖指数相对较低。柚子含有丰富的维生素C和类胰岛素成分，有助于稳定血糖，控制体重。草莓口感鲜美，富含维生素和矿物质，热量也不高，适合孕晚期食用。
4. 全谷物食品：包括燕麦、糙米、全麦面包等。燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖，能延缓碳水化合物的吸收，增加饱腹感。糙米保留了更多的营养成分，比精米更有助于控制体重。全麦面包是用全麦面粉制作的，富含膳食纤维，能为孕妇提供持久的能量。
5. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶等。低脂牛奶含有丰富的钙和优质蛋白，能满足孕妇和胎儿对钙的需求，且脂肪含量较低。酸奶富含益生菌，有助于调节肠道菌群，促进消化，同时也能提供一定的营养。
孕晚期控制体重对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。通过合理选择食物，如富含膳食纤维的蔬菜、优质蛋白食物、低糖水果、全谷物食品和低脂奶制品等，既能保证孕妇和胎儿的营养需求，又能有效控制体重的过度增长。但在饮食调整过程中，若有任何疑问，建议咨询专业的营养师或医生。