普通饮食与降血压饮食在钠摄入、钾摄入、脂肪含量、膳食纤维含量、酒精摄入等方面存在显著差距。
1. 钠摄入：普通饮食中往往含有较多的钠盐，如常见的加工食品、腌制食品等，过量的钠摄入会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，进而升高血压。而降血压饮食严格控制钠的摄入量，减少加工食品和腌制食品的食用，有助于维持血压稳定。
2. 钾摄入：降血压饮食注重增加钾的摄入，钾可以促进钠的排出，有助于降低血压。一些富含钾的食物如香蕉、土豆、菠菜等常被纳入降血压饮食中。普通饮食可能对钾的摄入关注较少，导致钾钠比例失衡，不利于血压控制。
3. 脂肪含量：普通饮食中可能包含较多的饱和脂肪和反式脂肪，如油炸食品、动物内脏等，这些脂肪会增加血液中胆固醇的含量，导致动脉粥样硬化，使血管弹性降低，血压升高。降血压饮食则选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等，有助于改善血管功能，降低血压。
4. 膳食纤维含量：降血压饮食通常富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，降低血脂，对血压控制有益。常见的富含膳食纤维的食物有全谷物、蔬菜、水果等。普通饮食可能膳食纤维摄入不足，影响身体的代谢功能。
5. 酒精摄入：普通饮食中可能存在较多的酒精摄入，过量饮酒会使血压升高，增加高血压并发症的风险。降血压饮食一般建议限制酒精摄入，甚至戒酒，以减少对血压的不良影响。
6. 食物种类丰富度：降血压饮食强调食物种类的丰富多样，保证摄入各种营养素。而普通饮食可能食物种类相对单一，营养不均衡，不利于整体健康和血压控制。
7. 烹饪方式：普通饮食可能较多采用油炸、油煎等高油脂的烹饪方式，增加了食物的热量和脂肪含量。降血压饮食多采用清蒸、水煮、炖等健康的烹饪方式，减少油脂的使用，更有利于血压的控制。
普通饮食与降血压饮食在多个方面存在明显差距。合理的饮食对于血压的控制至关重要，选择降血压饮食，减少钠摄入、增加钾摄入、控制脂肪和酒精摄入、保证膳食纤维的摄入等，有助于维持血压稳定，降低高血压的发病风险。如果已经患有高血压，除了遵循降血压饮食外，还应遵医嘱进行药物治疗，并定期监测血压。