职场人打狂犬疫苗喝酒是否会影响工作，取决于酒精对疫苗效果的影响、引发的不良反应、身体不适对工作能力的干扰、药物相互作用以及个体差异等。
1. 酒精对疫苗效果的影响：酒精可能会影响狂犬疫苗在体内的免疫反应过程。狂犬疫苗刺激机体产生抗体来对抗狂犬病毒，而酒精可能干扰免疫系统的正常功能，使抗体的产生受到抑制，降低疫苗的效果，从而影响对狂犬病的预防作用。如果疫苗效果不佳，职场人可能面临感染狂犬病的风险，这无疑会严重影响工作。
2. 引发的不良反应：喝酒后，可能会加重打狂犬疫苗后的不良反应。常见的不良反应如注射部位疼痛、红肿、硬结等可能会加剧，还可能出现发热、乏力、头痛、眩晕、关节痛、肌肉痛、呕吐、腹痛等全身症状。这些不良反应会让职场人身体感到不适，影响工作状态和效率。
3. 身体不适对工作能力的干扰：身体不适会导致职场人的注意力难以集中，反应速度变慢，工作效率降低。对于一些需要高度集中精力、精准操作的工作，如驾驶员、精密仪器操作员等，可能会因为身体不适而出现操作失误，甚至引发安全事故。对于从事体力劳动的职场人，身体的乏力和疼痛会使他们难以完成正常的工作量。
4. 药物相互作用：虽然目前没有确凿证据表明酒精与狂犬疫苗会发生严重的药物相互作用，但酒精可能会影响其他同时服用的药物的代谢。如果职场人在打狂犬疫苗期间还因为其他疾病正在服用药物，酒精与这些药物相互作用可能会产生意想不到的后果，进一步影响身体健康和工作。
5. 个体差异：不同的职场人对酒精和狂犬疫苗的反应存在个体差异。有些人可能本身对酒精耐受性较好，打狂犬疫苗后喝酒可能不会出现明显的不适症状，对工作的影响较小；而另一些人可能体质较为敏感，即使少量饮酒也会出现严重的不良反应，从而严重影响工作。
6. 工作环境和性质：工作环境和性质也会影响喝酒对工作的影响程度。如果职场人处于一个相对轻松、压力较小的工作环境，身体的轻微不适可能对工作影响不大；但如果处于高强度、高压力的工作环境，如金融行业的交易员、医院的急诊医生等，即使是轻微的身体不适也可能导致工作失误，影响工作质量。
7. 心理因素：喝酒后可能会给职场人带来心理负担，担心酒精影响疫苗效果，从而产生焦虑情绪。这种焦虑情绪会进一步影响工作状态，导致工作效率下降。
综上所述，职场人打狂犬疫苗喝酒存在影响工作的可能性。酒精可能影响疫苗效果、引发不良反应、干扰工作能力、产生药物相互作用，且因个体差异、工作环境和心理因素的不同，影响程度也有所不同。为了确保疫苗的效果和自身的健康，职场人在打狂犬疫苗期间应避免喝酒。如果不小心喝了酒且出现不适症状，应及时就医，并根据医生的建议调整工作安排。